Genellikle beyaz bir toz olan sodyum alkoksit, kolayca orijinal alkol ve sodyum hidroksite hidrolize edilir. Sodyum alkoksit havadaki su buharı ile karşılaştığında hızla yapışkan hale gelir ve aynı zamanda rengi sarıya dönebilir. Isıtma daha hızlıdır ve şiddetli ısı salınımı eşlik eder.
Bir alkol molekülündeki hidroksil grubunun hidrojeninin bir metal sodyum ile değiştirildiği bir bileşik.
Sodyum alkoksit, ester yoğunlaşma reaksiyonu gibi organik reaksiyonda karbon anyonu oluşturmak için H atomunu yakalayabilen güçlü bir bazdır - güçlü baz yakalama - H atomu, negatif bir karbon iyonu oluşturur ve negatif karbon iyonu, başka bir estere nükleofilik ekleme yapar. karbonil grubu ve daha sonra - Keto asit esteri (cleson yoğuşması veya dieckmann yoğuşması) oluşturmak için bir alkoksi anyonunu kaybeder.
